備瀬崎から車で30分 一押しカラシ菜のパスタ 目立たない看板 駐車場6台 自家菜園野菜を召し上がれ 古宇利島から30分 オクマビーチから車で35分


 

自家菜園の野菜をどうぞ

 

 

隠れ家のようなレストラン

 


 

名護市営球場から車で9分

 

Owner Chef

 

崎浜 秀吉

名護市生まれ  
東京にて「アリタリア」を皮切りに数カ所のイタリアンレストランにて10年以上の修業を経て地元に戻り「Cucina(クチーナ)」をオープン、既に30年以上が経過しました。
 

Chef

 

具志堅 雄大

オープン当初からオーナーシェフに27年間に亘り師事、また、その間にオーナーが修行した東京のレストラン、カナダのレストランにおいても修行を重ねました。
その折に学んだ手打ちパスタなどをお楽しみ頂けたら幸いです。